吃冰挑对时间才消暑

●进入7月，天气愈来愈炎热宫颈机能不全，冰淇淋是不分男女老少都爱不释手的夏日圣品，随养生风潮正夯，不少熟年民众开始养生后，就不敢吃冰的东西，但其实以中医角度而言，燥热、肝火旺体质的民众，尤其常应酬喝酒、夏天总是满身大汗，可适量食用寒性食物消暑。

中医师彭温雅说，虽然中医常常向民众倡导不要吃冰，但若在连续多天都是摄氏30度以上的高温烈日下，难免会兴起吃冰念头，「这时候选冰就很重要」，建议想吃冰品的民众，可选择简单一点的品项，如牛奶冰或自制水果冰，最好不要选择添加过多配料的冰品，如刨冰。

彭温雅说，因为冰品多能慢慢吃，与一口饮尽的冰饮相比，对身体的刺激较小，建议想稍微消暑一下的民众，可以在人体阳气最旺、约下午3时至5时前吃冰，但千万不要吃饱饭就吃，应在消化一段时间、约饭后一小时食用，避免影响消化，甚至引起腹泻。

有三高问题的民众，医师都会建议不要吃冰，避免血管急速收缩，增加心血管疾病风险，彭温雅也提醒，冰品甜点等都是高热量、高油脂的甜品，尤其添加过多精制糖，三高一族想要消暑建议多补充水分为主，虽不可以喝冰块水，但在夏季喝点10至15度的冷水也不为过。

若民众喝腻白开水宫颈机能不全，想来点不一样口味的饮品，彭温雅说，薄荷茶沁凉口感也是好选项；另外，想要消暑解渴、又喜欢有口感的民众，不妨在饮料中改加爱玉或仙草，爱玉可利水、活血、降血压、稳血糖；仙草能清热利湿，可调节湿气。

西瓜被中医师视为「天生白虎汤」，尤其西瓜皮是消暑好帮手，彭温雅表示，若体质属于脾胃虚寒者，食用过多爱玉、仙草冻、西瓜皮等属性较凉的食物，可能造成身体代谢会更慢，影响排毒功能，切勿过度摄取。